Kami percaya kopi Nusantara pantas jadi merek besar.
Berawal dari satu mesin sangrai kecil.
RAMZCO lahir dari kebiasaan mencicip kopi dari berbagai daerah dan rasa penasaran kenapa biji sebaik itu sering berakhir tanpa nama di kemasan.
Hari ini kami bekerja langsung dengan kebun mitra di Aceh, Flores, Sulawesi, Jawa Barat, dan Bali, lalu menyangrainya di Jakarta dengan standar yang sama ketat untuk setiap batch.
Perjalanan sebiji kopi
Petik
Cherry matang dipetik tangan di kebun mitra kami.
Olah
Washed, natural, atau honey, dipilih sesuai karakter lot.
Sangrai
Profil dicatat tiap batch dan dicicip sebelum dikemas.
Cupping
Tim mencicip dan memberi nilai sebelum dijual.
Kirim
Dikemas dengan katup aroma dan dikirim ke rumahmu.
Jujur soal asal
Setiap kemasan menyebut daerah dan prosesnya. Tidak ada klaim yang tidak bisa kami jelaskan.
Adil untuk petani
Kami membeli langsung dengan harga di atas pasar supaya kebun terus terawat.
Segar lebih penting
Kami menyangrai sesuai pesanan, bukan menumpuk stok di gudang.
Orang di balik RAMZCO
"Kopi yang baik tidak perlu banyak janji. Cukup asal yang jelas, sangrai yang jujur, dan seduhan yang membuatmu ingin menambah satu cangkir lagi."
Rijal Aulia Mafaza
Pendiri dan roaster RAMZCO